SIT60322 Advanced Diploma of Hospitality Management
과정 정보
ABM의 호스피탈리티 고급 디플로마는 폭넓은 호스피탈리티 기술과 전문화된 관리 역량, 업계에 대한 깊은 지식을 바탕으로 호스피탈리티 운영을 조정 및 모니터링하는 커리어를 희망하는 분들에게 적합합니다.
학생들은 높은 자율성을 가지고 전략적 비즈니스 관리 결정을 내릴 책임이 있으며, 다양한 분야(숙박, 요리, 식음료, 게임 등)로의 멀티스킬링 및 전문화가 가능합니다.
학생 개개인의 목표와 진로에 맞춘 맞춤형 학습 활동을 통해, 업계에서 요구하는 실무 역량과 전문성을 갖출 수 있습니다.
학생들은 높은 자율성을 가지고 전략적 비즈니스 관리 결정을 내릴 책임이 있으며, 다양한 분야(숙박, 요리, 식음료, 게임 등)로의 멀티스킬링 및 전문화가 가능합니다.
학생 개개인의 목표와 진로에 맞춘 맞춤형 학습 활동을 통해, 업계에서 요구하는 실무 역량과 전문성을 갖출 수 있습니다.
개요
CRICOS Code:
111166KEntry Requirement
More details학생은 Year 12에 해당하는 학력을 이수해야 합니다
교육 방식
대면 수업교육 장소:
• ABM Main Campus: 242 Castlereagh Street Sydney NSW 2000 Australia
• ABM Kitchen: Shop 22, The Quay Haymarket, 61-79 Quay Street, Haymarket, 2000
* 자세한 정보는 My Skills 웹사이트에서 확인하세요.
과정 상세
Packaged with Kitchen Management Course
SIT40521
Certificate IV in Kitchen Management
78 weeks
SIT50422
Diploma of Hospitality Management
26 weeks
SIT60322
Advanced Diploma of Hospitality Management
26 weeks
Food & Beverage Stream
SIT50422
Diploma of Hospitality Management
78 weeks
SIT60322
Advanced Diploma of Hospitality Management
26 weeks
과정 기간
호텔경영 고급 디플로마 과정은 총 104주 동안 제공되며, 8학기(각 10주)로 구성된 80주의 교육 및 평가 기간과 24주의 방학이 포함됩니다.
직업군
호텔/리조트 매니저
레스토랑 매니저
이벤트 매니저
프론트 오피스 매니저
하우스키핑 매니저
케이터링 매니저
운영 매니저
총괄 매니저
| No. of unit | Code | Title | Core or Elective |
|---|---|---|---|
| 1 | BSBFIN601 | Manage organisational finances | Core |
| 2 | BSBOPS601 | Develop and implement business plans | Core |
| 3 | SITXFIN011 | Manage physical assets | Core |
| 4 | SITXHRM012 | Monitor staff performance | Core |
| 5 | SITXMPR014 | Develop and implement marketing strategies | Core |
| 6 | SITXWHS008 | Establish and maintain a work health and safety system | Core |
| 7 | SITHFAB027 | Serve food and beverage | Group C |
| 8 | SITHFAB024 | Prepare and serve non-alcoholic beverages | Group C |
