Classic French Cake Course
"I learned many new things, making it both exciting and challenging."
- Changhui Seo
"The study experience has been great and really enjoyable."
- Thomas
"Cooking makes me happy because it’s easy and enjoyable."
- Ernesto Tayao
"My practical cooking sessions at ABM have always been enjoyable."
- Woocheol Hong
"I enjoyed my studies, learned a lot, and gained valuable experience."
- Seorok Ha
"I have learnt so much here and now feel confident in making Indonesian dishes."
- Vedisa ANDRIANI
"I learnt a lot in this unique kitchen."
- Kimberly Viernes
"My studies have been amazing."
- Akkaranun Thitithanachardcharoen
Masterclass de Pasteles Franceses Clásicos 🍰
Entrega del Curso:
Presencial. Los participantes realizarán actividades práctica
Horario:
5.5 horas (¡Solo un día!)
Ubicación:
Cocina Haymarket (Shop 22, The Quay Haymarket, 61-79 Quay Street, Haymarket, NSW 2000)
🔥 Inscríbete ahora
💡 What You'll Make:
- Pastel Opera Francés ClásicoUn pastel en capas con bizcocho de almendra, crema de mantequilla de café y ganache de chocolate suave.
- Tartaletas de LimónMasa crujiente y mantecosa rellena de crema de limón ácida y terminada con un glaseado brillante.
👨🍳 Learn from a Top Pastry Chef!
Esta clase está dirigida por un ex pastelero de uno de los restaurantes más reconocidos de Sídney. Con años de experiencia en pastelerías de alto nivel, te guiará en cada paso, ¡haciendo que sea fácil para cualquiera, incluso si nunca has horneado un pastel francés antes!
👩🍳 Who Should Attend?
- ✔Te encanta hornear pero nunca has probado pasteles franceses
- ✔Quieres aprender nuevas habilidades e impresionar a familiares y amigos
- ✔Tienes curiosidad por las técnicas profesionales de pastelería
✨ What You'll Learn:
- ✅Cómo hornear y montar un pastel Opera con capas perfectas
- ✅Los secretos para una masa hojaldrada y una crema de limón suave
- ✅Técnicas sencillas para decorar como un profesional
- ✅Habilidades esenciales de pastelería francesa para aumentar tu confianza en la cocina
👟 Dress Code:
Por seguridad y comodidad en la cocina, usa zapatos planos y cerrados con suela de goma. El cabello largo debe estar recogido y se deben quitar las joyas para cumplir con los estándares de seguridad alimentaria.